Jag förstår inte varför det alltid låter som att det skulle vara mycket kalorier och fett i vanlig svensk husmanskost. Rotmos och kokt fläsklägg är väl nästan det nyttigaste man kan äta om man inte tillsätter en massa smör i moset förstås. Kålrot, morot, potatis och kokt fläskkött innehåller inte många kalorier. Idag ska jag äta massor av rotmos och fläsklägg och jag känner mig riktigt hälsosam och nyttig. Dessutom är det jättegott. Här är ett riktigt bra recept, smöret går att utesluta men ingen har dött av en liten smörklick. http://www.tasteline.com/recept/rimmad_flasklagg_med_rotmos
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar